店内のギャラリーやポップアップでトレンドを発信

大学時代から雑誌の編集やライターの仕事をされていた池田さん。その後、自転車仲間だった岡本さんとコーヒーの販売をスタートし、ネット通販や自転車での配達、ケータリングを経て、2013年12月に池尻大橋にコーヒースタンドをオープンしました。「当初からギャラリーやポップアップを併設したカフェを作りたいと思っていました。カフェの中でコーヒーは雑誌でいうところの連載記事、ギャラリーが特集記事といった感じです。連載を楽しみにしてくれる人は、うちのコーヒーを目当てに毎日足を運んでくれる方。アートやファッションが好きな人は、特集をきっかけにお店に足を運んでくれる方。常に新しい情報を発信していくことで、人が集うハブとして、いい循環が生みだせたらと思っています」

取材当日は、若手アーティスト・Keeenue（キーニュ）さんの個展「Dawn Town」が行われていました。店舗の正面には、彼女が制作した動画が、ソニーのポータブル超短焦点プロジェクターから映し出されています。 「このプロジェクターは小さくて、どこにでも置けるのが魅力ですね。日差しが入る場所に置いたので、光量が足りないかなと思いましたが、予想以上にくっきりと綺麗に投写できました。これは音や動画を使ったアート作品などにも使えそうですよね。池尻大橋コーヒータウン全店に置いて、作品が各店を回遊するようなイベントも面白そうです」

どんな音楽が流れるのか、ラジオは予測不能なのがいい

店内では主にラジオがかかっているというのも、このお店の魅力のひとつ。スピーカーはどこにあるのかと探してみると、カウンターの上に、ソニーのグラスサウンドスピーカーが置かれていました。「ラジオをかけている理由は、長らく聴いていなかった曲や、これから流行る曲など、流れる音楽が予測不能なのが魅力です。そこからお客さまとの会話が生まれることもよくあります。また、このお店は昔ながらの喫茶店のような雰囲気も大事にしているので、そこにはラジオがマッチするんですよ。このスピーカーはボーカルや音声の再現性が特に優れているので、DJの喋り声と相性がよく、デザインもスタイリッシュでクールですよね」